Máquina incrustadora automática de bolas de trufa de chocolate de dobre recheo de tres tolvas de novo estilo 2019

O noso persoal adoita estar no espírito de "mellora continua e excelencia", e mentres usan artigos de alta calidade, un valor favorable e servizos posvenda superiores, tentamos adquirir a crenza de todos e cada un dos clientes para 2019 New Style Automatic. Máquina incrustadora de bolas de trufa de chocolate de dobre recheo de tres tolvas, como experto especializado neste campo, comprometémonos a resolver calquera problema de protección de gran temperatura para os usuarios.
O noso persoal adoita estar no espírito de "mellora continua e excelencia", e mentres usan artigos de alta calidade, un valor favorable e servizos posvenda superiores, intentamos adquirir a crenza de todos e cada un dos clientes.Máquina de incrustación de bolas de proteína de China e máquina de incrustación de bolas de data, Esperamos sinceramente establecer unha relación comercial boa e a longo prazo coa súa estimada empresa a través desta oportunidade, baseada na igualdade, o beneficio mutuo e o negocio gaña-gañou de agora para o futuro."A túa satisfacción é a nosa felicidade".

Características do produto

Deseñado e construído para profesionais

● 1. Os alimentos conxélanse rapidamente a -70 ~ -80 ℃ durante un curto período de tempo
● 2. Ao bloquear os cogomelos nun estado relativamente rico en nutrientes, conservan máis do seu valor nutricional
● 3. Aforra tempo e esforzo e é unha alternativa rápida e sinxela aos cogomelos frescos
● 4. Adoita ter unha vida útil máis longa e pódese subministrar todo o ano, sexa en tempada ou non.

* Descrición

A trufa negra (Tuber melanosporum en latín e Perigord truffle en inglés), tamén coñecida como trufa, é unha especie de fungo comedor salvaxe que crece baixo terra e ten un aspecto accidentado.

Entre cor marrón escuro e negro, unha pequena protuberancia, en toda a textura gris ou branco e negro claro, o seu cheiro especial, é difícil de describir, alguén como cogomelo/allo/folla/zona húmida/millo fermentado/kimchi en escabeche/mel/gas/ mollar palla/queixo/canela/alce, e en canto a non lavar as sabas, mesmo se describiu o seu cheiro a seme, Algunhas zonas, principalmente nos Alpes e Himalaia, e a rexión de Panxi ao redor do condado de Yanbian na cidade de Panzhihua, A provincia de Sichuan representa o 60% da produción total de trufa negra de China.

As trufas son moi exigentes co medio ambiente no que crecen. Non poden crecer mentres o sol, a auga ou o pH do chan cambien lixeiramente.Son o único manxar do mundo que non se pode cultivar en orde.A xente non sabe por que as trufas medran debaixo dunha árbore e outra que parece idéntica ao seu carón non.

A diferenza dos cogomelos e outros fungos, as esporas da trufa non son levadas polo vento, senón polos animais que comen a trufa.As trufas medran principalmente baixo os piñeiros, carballos, abeleiras, faias e laranxeiras porque non poden facer a fotosíntese e sobrevivir por si soas, e deben depender de relacións simbióticas con determinadas raíces para os seus nutrientes.

Os datos da investigación científica moderna mostran que as trufas negras son ricas en proteínas, 18 tipos de aminoácidos (incluíndo 8 tipos de aminoácidos esenciais que non poden ser sintetizados polo corpo humano), ácidos graxos insaturados, unha variedade de vitaminas, zinc, manganeso, ferro. , calcio, fósforo, selenio e outros oligoelementos esenciais.E esfingolípidos, glicósidos cerebrais, amida, triterpenos, cetona masculina, adenosina, ácido da trufa, esterol, polisacárido da trufa, polipéptido da trufa e unha gran cantidade de metabolitos, con alto valor nutricional e para a saúde.

Entre eles, a cetona masculina pode axudar ao Yang e regular o efecto significativo do endócrino;Os esfingolípidos teñen actividades importantes na prevención da demencia senil, a aterosclerose e a citotoxicidade antitumoral.Os polisacáridos, péptidos, triterpenos teñen as funcións de mellorar a inmunidade, anti-envellecemento, anti-fatiga, etc., que se poden usar para a saúde e a saúde.

A fábrica de Detan usa tecnoloxía de conxelación especial para conxelar trufas negras nun curto espazo de tempo a unha temperatura baixa de -70 ~ -80 ℃.Pode inhibir eficazmente o dano das células da trufa negra no proceso de conxelación.Isto evita que a trufa perda a súa frescura e nutrientes.Ao mesmo tempo, o contido de nutrientes da trufa negra despois da desconxelación non se reduciu significativamente e a calidade da trufa negra despois da desconxelación non foi significativamente diferente da anterior á conxelación.

* Método de desconxelación

Como descongelar unha trufa negra

1. Desxeo do aire
As trufas negras conxeladas xeralmente só precisan descongelarse parcialmente cando se usan como ingredientes para procesar alimentos, polo que as trufas negras conxeladas pódense descongelar ao aire colocándoas nun conxelador.

2. Desconxelar a auga da billa
Xeralmente é adecuado para trufas negras conxeladas envasadas ao baleiro, e as trufas negras descongeladas deben cociñarse e comelas por completo, non descongeladas e conxeladas de novo, xa que este proceso provocará o crecemento de bacterias.

O Songxia conxelado pódese descongelar mergullando ou pulverizando con auga da billa, pero a temperatura da auga utilizada para desconxelar a auga non pode superar os 20 ℃ sen o envase exterior.

As trufas negras conxeladas non se deben descongelar directamente na auga, se non, os nutrientes filtraranse da trufa á auga e afectarán a textura e o sabor da trufa negra.

3. Desconxelación no microondas
Hai un forno de microondas, pero tamén dispoñible para desconxelar o microondas, este método de calidade de trufa negra descongelada é mellor que o método de desconxelación de aire e auga, e o funcionamento é sinxelo, rápido e de alta eficiencia.

Perfil da compañía

Benvido a Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Somos - - Un socio fiable para o negocio de cogomelos

Fácil de traballar

A boa comunicación, o sentido dos negocios orientados ao mercado e a comprensión mutua fan que poidamos falar e cooperar máis facilmente.

Responsable e fiable

Somos responsables cos nosos clientes, así como co noso persoal e provedores, o que nos converte nun provedor, empregador e vendedor de confianza.

Transporte

Para manter a frescura dos produtos, enviámolos principalmente por voo directo.
Chegarán ao porto de destino rapidamente.Para algúns dos nosos produtos,
como shimeji, enoki, shiitake, cogomelos eryngii e cogomelos secos,
teñen unha longa vida útil, polo que se poden enviar por mar.

Comercio por xunto / polo miúdo

Mercado / Supermercado

Restaurante / Hotel / Catering

O noso persoal adoita estar no espírito de "mellora continua e excelencia", e mentres usan artigos de alta calidade, un valor favorable e servizos posvenda superiores, tentamos adquirir a crenza de todos e cada un dos clientes para 2019 New Style Automatic. Máquina incrustadora de bolas de trufa de chocolate de dobre recheo de tres tolvas, como experto especializado neste campo, comprometémonos a resolver calquera problema de protección de gran temperatura para os usuarios.
Novo estilo 2019Máquina de incrustación de bolas de proteína de China e máquina de incrustación de bolas de data, Esperamos sinceramente establecer unha relación comercial boa e a longo prazo coa súa estimada empresa a través desta oportunidade, baseada na igualdade, o beneficio mutuo e o negocio gaña-gañou de agora para o futuro."A túa satisfacción é a nosa felicidade".